水晶四季健康沙拉~

作者： Sky遥遥

不便发图哈😂😂😂😂 在所有菜中，沙拉是最简单最健康的啦~味道也是很好的哟！ 这个用料是1~2人份的哟！

用料

• 糯米糍荔枝 80g
• 什锦沙拉菜 100g
• 泰国芦笋 40g
• 面包 30g
• 樱桃萝卜 30g
• 芝麻味沙拉酱 60g
• 鲜荔枝汁 100mL
• 苹果醋 30mL
• 大豆卵磷脂 4g

水晶四季健康沙拉~的做法步骤

步骤 1

取糯米糍荔枝6粒去除核和壳，果肉对半切开。

步骤 2

洗净各种蔬菜沥干水分，芦笋切成4cm左右的段，入开水焯水片刻，捞出过冷水，樱桃萝卜洗净切成薄片备用。

步骤 3

面包切成2cm见方的丁，入烤箱160度烘烤5分钟。

步骤 4

将上述材料依次放入器皿中，浇上芝麻味沙拉酱即可。

步骤 5

荔枝泡沫:将荔枝汁、苹果醋和大豆卵磷脂放入料理机中打出泡沫，用勺子舀出泡沫放在沙拉顶部装饰即可。

菜谱创建时间：2021-05-03 11:12:26