好吃到不行记录用量

作者： 笑靥向阳

记录一下配方含量，水分大，面包柔和，

用料

• 汤种
• 高筋面粉 44.11g
• 沸水 44.11g
• 主面团
• 高筋面粉 250g
• 奶粉 14.70g
• 细砂糖 36.76g
• 酵母 8.82g
• 食盐 2.94g
• 全蛋液 29.41g
• 水 132.35g
• 黄油 22.058g

好吃到不行记录用量的做法步骤

步骤 1

建议用阳极模具

菜谱创建时间：2021-05-01 17:39:04