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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
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作者：
财记私坊
用料
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤
步骤 1
活鲍鱼20只，清洗去内脏去牙，料酒或白酒清洗下去腥，打花刀。
步骤 2
粉丝用温水泡开，拌入生抽，少盐，剁椒汁。
步骤 3
蒜蓉，少油，炒熟，少放蚝油，水开，下锅，蒸3分钟焖2分钟，如果鲍鱼大就蒸5分钟，焖3分钟。
菜谱创建时间：2021-05-01 14:43:12
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