烤吐司片之奶香芝士面包片

作者： 心香萦怀

有没有喜欢吃岩烧吐司却又觉得做法有点麻烦的，那这个懒人配方绝对适合你，巨好吃，又相对低热量，来收藏做起吧！

用料

• 吐司面包片 3-4片
• 鸡蛋 1个
• 黄油 10克
• 炼乳 10-15克
• 马苏里拉芝士碎 一小碗（蘸料碗）

烤吐司片之奶香芝士面包片的做法步骤

步骤 1

把黄油软化或融化（这里对黄油状态要求不高），加炼乳和鸡蛋全部搅拌均匀，我三片吐司用了10克炼乳，如果四片就加多五克，其他不变。

步骤 2

准备一小碗芝士碎（蘸料碗那种小碗），我用的是马苏里拉芝士碎。如果是四片吐司就得满满一小碗。

步骤 3

烤盘铺上油纸，摆上吐司片，我用的是昨天做的全麦吐司片，具体做法看我上一篇。

步骤 4

先预热烤箱，上火185℃，下火160℃，如果没有上下火之分的，就调180℃。把调好的浆液均匀涂在吐司表面，注意要涂到边边上也有，不然烤的时候会太焦。涂好后把芝士碎全部撒在表面，这里注意芝士碎别撒太边沿，不然融化后会流到油纸上，那就太浪费了。

步骤 5

然后送入烤箱烘烤，有上下火之分的放烤箱中层，没有的放中上层。一直烤到芝士融化并且出现焦黄的颜色即可，我是烤了大概十五分钟。烤的过程能闻到香喷喷的奶香味哦。

步骤 6

出炉啦，看着是不是十分诱人呀，超级香哦。又简单又好吃，热量也不高，你也动手做一做吧。

烤吐司片之奶香芝士面包片的小贴士

我这个配方比较随意，各种材料多一点少一点都无所谓，做之前记得提早十五分钟把芝士碎先从冰箱拿出来解冻哟。喜欢甜一点的可以加多一点炼乳，没有炼乳的就用一点牛奶加白砂糖代替哟，但注意牛奶一点点就好，不然就太稀了，有奶粉的就加上一点奶粉，主要是不会太稀，有点稠度最好。

菜谱创建时间：2021-05-01 09:40:44