燕麦酒酿水波蛋

作者： Holly_8asg

鸡蛋提供蛋白质 燕麦提供持久的饱腹感 酒酿提供醇香的风味 枸杞着色

用料

• 酒酿 2调羹
• 燕麦 2到3调羹
• 鸡蛋 2个
• 枸杞 三五粒

燕麦酒酿水波蛋的做法步骤

步骤 1

煮燕麦和枸杞。我用的世壮煮食燕麦，个人喜欢弹牙的口感。

步骤 2

燕麦和枸杞过筛，除去煮燕麦的水。煮燕麦的水灰色混浊，不除去的话，成品的色调不好看。

步骤 3

煮水波蛋

步骤 4

取一个碗，一次放入酒酿，已经煮过的燕麦枸杞，水波蛋。

步骤 5

冲入煮水波蛋的水。

菜谱创建时间：2021-05-01 08:31:25