红烧猪脚

作者： 康帅夫_27za

用料

• 冰糖 10克
• 猪蹄 10只
• 桂皮 4片
• 姜 5片
• 香叶 5片
• 酱油 4勺
• 八角 4个

红烧猪脚的做法步骤

步骤 1

将猪脚洗干净后放入锅中，加入姜片，过一遍水，然后捞出

步骤 2

锅中倒入油，加入白糖，小火熬溶

步骤 3

加入猪脚料酒，盐，生抽，香叶，桂皮，姜翻炒，至猪脚变色

步骤 4

将翻炒后的猪脚倒入炖锅中，加入酱油，先大火炖10分钟，再小火炖20分钟，猪脚炖烂后出锅

菜谱创建时间：2021-04-30 20:48:31