重点配菜:马蹄,它的功效清热降火,降血压。切成碎丁加到馄饨馅里提升口感,吃起来会有一丝丝小清脆的声音。
馄饨馅标配:马蹄,大虾,大葱,纯瘦肉
调馅:少量耗油,酱油,五香粉,姜粉,盐,大葱,我加了点橄榄油
烧麦皮:馄饨皮将周边擀薄
放好馅后轻轻捏紧,好看的烧麦做好了!
好像一朵朵小花朵🌸
水开后开始上锅蒸15到20分钟
美味烧麦出锅喽!香,鲜