烧鸽子🐦

作者： gudo

营养好吃😋

用料

• 鸽子 1只
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 生姜 适量

烧鸽子🐦的做法步骤

步骤 1

鸽子切好冲洗干净上面的血水装入盘中 倒入适量 料酒、生抽、老抽、几滴香油、切几片生姜搅拌均匀 腌至20分钟左右 切好配料 青辣椒段、红小米椒、大蒜丁、小葱段、备用 步骤2 锅中烧油 油热倒入鸽子肉翻炒出水份 烧至鸽子表面金黄 倒入准备好的大蒜丁一起翻炒 煸出大蒜香味 再依次倒入生抽、老抽、上色锅中倒入适量清水喜欢吃胡萝卜🥕的或者其它配菜的可以倒入锅中盖上锅盖 小火慢闷 水份闷干继续加水闷至五分钟🕰左右再开盖倒入准备好的青辣椒段、小红米椒、翻炒熟 即可盛入盘中 🥢

菜谱创建时间：2021-04-30 14:40:27