中式-无米蛋炒饭

作者： Huanyen_Lo鼓捣

娜娜改版无米炒饭，适合的才是最好的！

用料

• 花菜 半个
• 鸡蛋 1个
• 水果黄瓜 1根
• 玉米 1根
• 牛肉培根 3片
• 鸡胸肉 1块
• 橄榄油 2勺
• 胡椒盐 适量

中式-无米蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

花菜切小花，杆子不要

步骤 2

小黄瓜切粒，玉米起粒，牛肉培根切丁

步骤 3

鸡胸肉提前腌制好（图片是柠檬蜂蜜味），切丁

步骤 4

热锅下1勺油，鸡蛋炒熟成碎粒，装起备用

步骤 5

同一个平底锅，鸡蛋粒装起后倒入鸡丁炒熟，同样装起待用

步骤 6

1、再来一个勺油，先加入菜花丁炒一下后加入半碗水，盖锅盖1分钟 2、拿开锅盖后加入黄瓜、玉米和牛肉培根粒拌匀，再盖锅盖10秒

步骤 7

最后加入鸡丁和黄金蛋粒

步骤 8

充分拌匀，再盖锅盖10秒，撒上胡椒盐

步骤 9

起锅，开餐

步骤 10

来点伴碟也很漂亮

中式-无米蛋炒饭的小贴士

无米炒饭，个人感觉是可以随意创新的，只要基底是花菜的炒丁，爱吃什么炒什么吧

菜谱创建时间：2021-04-30 07:52:07