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鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝

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作者: 伊豆d
伊豆d

用料

鱼香肉丝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜切碎备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选用里脊,主要因为好操作,肉嫩;冷水泡血水,取出切丝;放入料酒1勺,生粉,油煨上

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煨肉的功夫可以准备:胡萝卜,尖椒和木耳切丝

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

郫县豆瓣酱放入油锅,炒出红油;放入配菜翻炒,随后放入炒好的肉丝

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入搭配好的料汁:生抽,老抽,蚝油,糖和醋按照用量准备好,倒入少许清水

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒出锅

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶油生菜,可以搭配菜包饭

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜包饭

鱼香肉丝的小贴士

郫县豆瓣酱中有盐,炒菜过程中不用再额外加盐

菜谱创建时间:2021-04-29 19:05:54
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