烤彩椒甜椒酿肉在家轻松松松复刻餐厅菜品

作者： 爱下厨的潮汕女孩

在家就能轻松复刻的餐厅菜品！ 香口的拉丝奶酪，一口咬下去， 彩椒的甜甜汁水混和香喷喷的肉馅， 满口拉丝的乳酪， 味道绝佳！！！

用料

• 彩椒 2个
• 猪肉 若干克
• 鲜虾 4只
• 黑胡椒汁
• 土豆 1个
• 芝士片 4片
• 马苏里拉奶酪 适量

烤彩椒甜椒酿肉在家轻松松松复刻餐厅菜品的做法步骤

步骤 1

淘宝上买的甜椒太新鲜了！！！

步骤 2

肉馅做法 新鲜虾肉猪肉剁碎加上黑胡椒汁，炒熟； 土豆切片上锅蒸熟后压碎成土豆泥； 炒熟的肉馅与土豆泥混和 味道不够的话可以再加调料， 还可以再增加点芹菜粒，增加口感

步骤 3

甜椒平均切半，将他的❤都掏空空 准备好肉馅，芝士片，马苏里拉奶酪

步骤 4

将芝士片铺在甜椒底层

步骤 5

在甜椒内填满肉馅

步骤 6

烤箱上下火200℃预热，烤10分钟后取出在肉馅上铺上满满的马苏里拉奶酪，再放入烤箱烤5-10分钟。

步骤 7

美味佳肴

菜谱创建时间：2021-04-29 15:47:47