西红柿表皮改十字花刀 锅烧水煮一下 去掉表皮
四个鸡蛋加少许盐 炒出来备用
西红柿切块 葱白炒香 放入西红柿 炒出汁水 加半勺水 放入少许盐 鸡精调味 西红柿软烂后加入鸡蛋 香油少许 翻炒出锅
很简单的