不放一滴水的红烧鸭腿

作者： 苏长歌

懒人做法，但味道没得说😋😋 鸭肉咸香Q弹，关键热汤配饭深受孩子喜爱，鸭肉营养一碗打尽✌✌✌

用料

• 鸭腿 3-4只
• 盐 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 冰糖粉 1勺
• 生、老抽 各1勺
• 干辣椒可不放 几个
• 姜粉 1勺
• 香葱 几根

不放一滴水的红烧鸭腿的做法步骤

步骤 1

1.鸭腿清洗干净沥水，用牙签扎些孔，方便调料入味。 2.将鸭腿上用调料抹满并按摩，用厚一点的保鲜袋装好放冰箱冷藏室至少2小时，中途再取出隔袋搓揉一翻。 3.电饭煲内胆铺上香葱，将鸭腿摆上，盖上盖子按煮饭键一个程序即可。

步骤 2

万能酱，提味很好。

不放一滴水的红烧鸭腿的小贴士

电饭煲普通智能的即可。

菜谱创建时间：2021-04-29 10:43:25