玉米萝卜骨头汤

作者： 我不是大师厨

在广东朋友家喝过一次玉米萝卜骨头汤，是真的不得不佩服广东煲汤的实力，那一碗汤喝得过了20年还怀念。

用料

• 玉米 1根
• 胡萝卜 1根
• 骨头 几块

玉米萝卜骨头汤的做法步骤

步骤 1

看似很简单的玉米萝卜骨头汤，还真不是谁熬的都好喝。

步骤 2

甜玉米配上萝卜，再加上一个土豆，骨头先焯水再小火熬一个小时加入胡萝卜20分钟，再入土豆，土豆易糊锅不能煮得太烂，玉米也和土豆一起快锅，再20分钟就差不多。

玉米萝卜骨头汤的小贴士

各季节各地的土豆熟的时间不大一样，用筷子🥢戳一下能戳进去就可以关火，再盖盖焖上十几二十几钟喝一口，味道还是不错。骨头的香味，玉米萝卜土豆的清甜都在一碗汤里。

菜谱创建时间：2021-04-28 21:07:24