将吉利丁片用凉水泡软备用!
将芝士片和白糖加入牛奶中,小火加热!
加热搅拌至融化,关火!
将泡软的吉利丁片挤干水分放入奶酪原液中!
搅拌至吉利丁片融化!(此步无需加热,用奶酪原液余温即可)
将放凉的奶酪原液过筛,备用!
将奶酪原液倒入模具中!
放入冰箱冷藏2小时,即可享受美味奶酪棒了~
这样一份,我一共做了8个小的棒棒糖+3个儿童冰棍的量!