香蕉燕麦饼干🍪

作者： 竹竹是大厨

没事刷刷简单快手的低脂小零食，好吃还健康～

用料

• 香蕉 1根
• 鸡蛋 1个
• 燕麦片 若干

香蕉燕麦饼干🍪的做法步骤

步骤 1

一根香蕉捣碎加入打散的鸡蛋混合均匀

步骤 2

加入即食燕麦，这里我没有标注用量，只要看你的香蕉大小和加入鸡蛋后的稀释程度，加入适量的燕麦，到能摊开成饼的样子铺在油纸上

步骤 3

烤箱预热，170度20分钟，温度时间我是摸索着来的，十五分钟左右会飘出来香蕉燕麦的香味，很好闻，但感觉没有酥脆，快结束的时候又看到边边有点糊了，最后几分钟把温度调低了，出来的效果感觉边边可以了，中间还差点意思。

步骤 4

趁热切成小块，凉了切会碎，切的时候挺有质感，静置放凉。我着急吃，没有放到很凉，没有那么酥脆，放的久一些应该会更脆，不过味道很惊艳！！

香蕉燕麦饼干🍪的小贴士

1. 配料很干净，低卡低脂健康易操作 2. 由于昨天做了漏奶华和紫薯燕麦蛋糕，感觉口感一般，下次不会再做了，今天这个本没抱多少期望，结果很惊艳，味道很不错，香蕉的甜味配上燕麦很香，且快手简单易操作，早餐上班都可以拥有。

菜谱创建时间：2021-04-28 13:53:33