小熊维尼餐包

作者： PangWa胖娃

🐻小熊维尼面包😊让孩子着迷的美食 哈喽哈喽~

用料

• 高筋面粉 160克
• 速溶干酵母 2克
• 白糖 20克
• 蜂蜜🍯 6克
• 牛奶🥛 110克-115克
• 盐 2克
• 黄油 6克
• 自制南瓜泥 20克
• 水溶性可可粉 1/2茶匙

小熊维尼餐包的做法步骤

步骤 1

💗Step 1💗 1.将无盐黄油置于室温下软化，然后在模具上涂一层薄薄的黄油。 2.将牛奶🥛放在微波炉中加热20秒钟。在一个碗里称出高筋面粉，南瓜粉速溶干酵母，糖和盐。 3.搅拌均匀，混合均匀后，称量蜂蜜，将牛奶和水倒在蜂蜜上，然后与凝乳混合直至变干。 4.然后我们可以放面包机里揉一下，再加入无盐黄油，然后再揉。

步骤 2

💗Step 2💗 1.随后让面团第一次发酵，发酵后在揉一下，让面团脱气。 2.称量面团的总量，留出一个小面团做耳朵，剩余的面团称重时用卡片将其分成8等份，然后滚动。√ 3.将它们摆放一些空间，以免它们粘在桌子上，用保鲜膜包住以防止它们变干，然后静置约5分钟。 4.将面团放在手掌上，轻轻拍打使其表面伸展并重新揉。在拿出之前的小面团揉出耳朵👂按在做好的面团上。

步骤 3

💗Step 3💗 1.再把做好的面团逐个放入烤盘里，二次发酵。🤤放置约30分钟，然后发酵直到其变大约1.5倍。 2.取出面团和杯子，将烤箱预热至180°C，并在180°C下放置5分钟。 再放在烤箱中，降低到140°C并烘烤21-23分钟。 3:烘烤后，立即从模具中取出并在蛋糕冷却器上冷却。 4.最后用水溶性可可粉，用牙签画鼻子，鼻子，眼睛和眉毛，这样就完成啦。

小熊维尼餐包的小贴士

全世界都在催你长大 只有迪士尼守护你内心的童话 迪士尼里面的维尼熊可爱到爆炸 💖大家来看看怎么做出这款面包吧！ 喜欢的小仙女✨一定要记得点💗哦！

菜谱创建时间：2021-04-28 13:25:24