海参奶片酥

作者： 糖果Kinsey

去年一直以黑小米参为主食材料理一些菜品，今年打算给大家介绍这款肉质紧实、内筋粗壮特别有嚼劲的这款阿拉斯加红参。正因为其肉质紧实，有嚼劲，把它搭配在这款奶酥片上，不仅营养丰富，还特别适合快手早餐，在这个快节奏的生活里，对自己和家人更好一些😌。我这个配方是8人份的，大家可以自行调节。

用料

• 阿拉斯加红参 1根
• 火腿肉 一盒
• 生菜 两颗
• 芒果 1个
• 奶酥片 8片
• 沙拉酱 适量

海参奶片酥的做法步骤

步骤 1

我这次的奶酥片用的就是市售的奶酥片成品，如果喜欢自己制作的，可以用面包加黄油蜜蜂涂抹，再烤制一下，也是一样的。这里的奶酥片我一分为二，涂上沙拉酱盖上生菜，我选用的也是有机生菜，对于生食的食物，还是讲究一些。

步骤 2

把火腿切片，放在生菜上面，当然每一层都需要涂抹沙拉酱，也方便固定食材。

步骤 3

将提前泡发好的阿拉斯加红参切片，内筋保留，千万不要浪费，芒果切块，叠放上面，就做完啦🤗

步骤 4

这道菜品特别方便，就是把食物全部叠放起来就OK啦，碳水化物、纤维素、蛋白质、维生素都有啦，再搭配一份牛奶🥛，精致又快速的早餐，赶快自己动手试试吧！

海参奶片酥的小贴士

1、阿拉斯加红参需要提前泡发，因为泡法过程有煮制，且整个过程用的都是纯净水，所以泡发完后可以直接食用，无需再加工； 2、阿拉斯加红参内筋最为粗壮，也是营养精华的部分，千万不要当成肠子去掉了； 3、阿拉斯加红参本身无味，所以需要沙拉酱调味，一般我都会在沙拉酱里面放一丢丢的芥末，刺激味蕾，会让食物的味道更精彩； 4、生菜建议购买有机生菜，生食的食物一定要够新鲜和健康

菜谱创建时间：2021-04-28 10:27:46