香甜柔软拉丝南瓜小面包/南瓜小餐包（无水全南瓜泥）

作者： 荷忆家

南瓜泥

用料

• 高筋面粉 350克
• 盐 1/2茶匙
• 糖 30-50克
• 鸡蛋 1个
• 黄油 40克
• 酵母 4克
• 南瓜泥 80-120克

香甜柔软拉丝南瓜小面包/南瓜小餐包（无水全南瓜泥）的做法步骤

步骤 1

将所有材料拌匀，搓揉至面团光滑。发酵至双倍。面粉吸水不同，南瓜泥慢慢加入，如果面团太湿，加入面粉。

步骤 2

分割，放入烤盘里，发酵至1.5倍。刷蛋液，可以用南瓜籽装饰。放入预热180度烤20分钟左右至黄金。

步骤 3

南瓜籽装饰

步骤 4

没装饰

步骤 5

拉丝

步骤 6

出炉了

步骤 7

我做2个食谱，隔天带去学校/办公室吃。

菜谱创建时间：2021-04-28 03:34:05