西红柿鸡蛋面片儿汤

作者： 冷翡

♥️如果有一个地方能让我的心情瞬间平缓安静下来，那肯定是我的厨房，心情和胸口都焖到爆的时候起身进了厨房，想着我得做点什么给自己吃……

用料

• 西红柿 喜欢几个放几个
• 鸡蛋 看西红柿的量喜欢几个放几个
• 面粉 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 香油 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 一丢丢

西红柿鸡蛋面片儿汤的做法步骤

步骤 1

姜丝爆香锅，下西红柿炒吃汁，鸡蛋打散淋进去冲成蛋花，黑胡椒、盐、芝麻油调味儿

步骤 2

切点葱花，碗里葱花打底，留一点点面上装饰用

步骤 3

另取一锅水开了后放点盐下面片（其实什么面都可以的），煮熟之后捞出来放进葱花打底的碗里

步骤 4

把西红柿鸡蛋汤浇在面上，撒葱花，然后放各种喜欢的，辣椒呀、酸豇豆呀……我放的酸菜笋子肉末

步骤 5

一大碗，吃🉐️光光的

菜谱创建时间：2021-04-27 22:41:36