食材准备,蒜苔洗干净,切段 打三个鸡蛋,打散备用
像往常一样,先炒鸡蛋,热锅热油鸡蛋才不粘
鸡蛋捞出,锅中放入新油,放入蒜苔,翻炒
放入炒好的鸡蛋,开始调味。
一勺生抽➕一点老抽调色➕一小撮盐 翻炒3分钟即可出锅