红焖大虾

作者： 梦婷tt

用料

• 大虾 15只
• 葱段，姜片，蒜片 少许
• 糖 1勺
• 盐 3克
• 醋 1勺
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 水 少量

红焖大虾的做法步骤

步骤 1

热锅凉油，比炒菜多一些，油热之后放处理好的大虾，煸炒至大虾变色，加葱姜

步骤 2

加入老抽，生抽，盐，糖，醋。翻炒均匀。沿锅边加入少量水，微没过大虾即可。盖锅盖，转中火，闷5分钟。

步骤 3

开锅盖，加入蒜片，翻炒一下，再盖盖闷一分钟即可出锅～

菜谱创建时间：2021-04-27 19:58:10