原材料以上
鸡腿脱皮剁成小块 菠萝切小块 葱/香菜切断。(不吃的可以不加)
1.凉锅放油将葱头和姜片炒香 2.放入鸡腿肉。
(汤勺) 在鸡腿肉中 加入盐1勺 酱油2勺 蚝油1勺 白酒(料酒)1勺 搅拌均匀后 +半碗水
中火煮5分钟
加入菠萝 小火煮3分钟
最后加入香菜和葱花。 (不吃香菜的朋友这条就略过…… )
成品(原图)
鸡腿肉可以切小块一点,要不然容易煮不熟 。