玉米油版奶油泡芙

作者： 如花似玉

试做了个玉米油版低热量泡芙，吃了鸭梨没那么大。记录下配方比，方便以后用。

用料

• 玉米油 42克
• 盐 1.3克
• 糖 2.5克
• 水 110克
• 低筋面粉 68克
• 鸡蛋 2个（100克左右）
• 淡奶油 120克
• 糖 10克

玉米油版奶油泡芙的做法步骤

步骤 1

入炉

步骤 2

烘烤

步骤 3

继续烘烤

步骤 4

出炉

步骤 5

出炉

步骤 6

近照

步骤 7

切开

步骤 8

烤箱预热200度，放入后改为195度15分钟转160度10分，具体看状态和上色。关火后自然降温后再取出。

菜谱创建时间：2021-04-27 16:28:20