懒人豆腐酱汤

作者： 小嫩和心爱的灿灿

买了豆腐一直不知道怎么吃。看到豆瓣酱不如做个豆腐酱汤。懒人模式开启，有蔬菜有豆制品有菌类有香肠，超级省事，感觉营养还蛮丰富的。配米饭或者馒头都还蛮不赖的。

用料

• 豆腐 1块
• 香肠 1包
• 金针菇 2包
• 豆瓣酱 3勺
• 水 适量

懒人豆腐酱汤的做法步骤

步骤 1

主要材料，豆腐、圆白菜切小块，金针菇洗干净去根切成两段。还有一包香肠没拍进来，切厚片备用

步骤 2

锅中放入足量水 加入金针菇、豆腐，加入两大勺豆瓣酱，大火烧开

步骤 3

加入圆白菜继续炖煮至熟就大功告成啦。

步骤 4

成品。可以依据口味考虑是否添加盐。

懒人豆腐酱汤的小贴士

这个汤就是可以随意发挥，如果有海带还可以放点海带，香肠也可以换成丸子、虾仁，圆白菜可以换成其他青菜诸如西葫芦之类等等。全看个人喜好。热乎乎的简单好上手。

菜谱创建时间：2021-04-26 21:47:26