葱油饼--1

作者： 糙汉子的救赎

哈哈，这是糙汉子的第一次，发出来大家看看开心一下就好了。😁😁

用料

• 油 10克
• 葱 1/3根
• 盐 4克
• 开水 适量
• 面粉 200克
• 五香粉 4克

葱油饼--1的做法步骤

步骤 1

用热水把面粉烫成絮状。

步骤 2

等在室温下凉的差不多了，把面揉成团，要达到“三光”的状态。

步骤 3

用保鲜膜包起来室温下发个三十分钟左右。

步骤 4

在发面的过程中把葱叶切碎，放入盐和五香粉，再加入食用油，调匀。

步骤 5

把发好的面擀成饼皮。

步骤 6

把调好的油涂上去。

步骤 7

沿一条边卷起来。

步骤 8

再窝起来。

步骤 9

把卷起来的面团，用保鲜膜盖起来在静置十分钟左右。

步骤 10

把面团擀成饼状。

步骤 11

放电饼铛烙就行了。

菜谱创建时间：2021-04-26 17:52:32