韩式辣酱拌饭

作者： 3370_ejhx

用料

• 米饭 2碗
• 菠菜 1把
• 豆芽 1把
• 胡萝卜 半根
• 香菇 2朵
• 西葫芦 半个
• 鸡蛋 2个
• 韩国辣酱 三大勺
• 雪碧 三大勺
• 生抽 一勺
• 蜂蜜 半勺

韩式辣酱拌饭的做法步骤

步骤 1

砂锅内壁抹一层油，大米洗好放适量水焖熟。

步骤 2

在蒸米饭的过程中准备蔬菜，鲜香菇切薄片、西葫芦切薄片、胡罗卜切丝用少量油分别炒熟，不用放盐。油菜、豆芽用水焯熟，煎鸡蛋（煎成半熟，蛋黄微微流动）， 辣酱：韩式拌饭酱四大勺、雪碧四大勺、蜂蜜少许、生抽少许 米饭熟后，把以上做好的蔬菜鸡蛋码放整齐，浇上秘制辣酱，拌匀，开吃。

菜谱创建时间：2021-04-26 16:54:17