高钙质美味新鲜虾皮粥

作者： 点点私房蛋糕订制

家里小宝👶才一岁多还吃不了整个的虾，只能剥虾皮去虾肠把肉剁碎做成滑或煮粥啦☺️ 现在虾也不便宜四五十块一斤呢😂况且虾皮看钙质更高，感觉经常把虾皮扔了挺浪费的，于是就产生了这样一碗营养、健康、美味的虾皮粥😋

用料

• 新鲜虾皮 适量（我用了十五个一般大的虾皮）
• 自晒白萝卜干 两小条（自己看着来放）
• 即食虾干 2只
• 香菜 适量
• 葱花 少许
• 蚝油 适量（看着来加）
• 白米粥 1碗
• 姜 两片
• 料酒 几滴
• 盐 适量

高钙质美味新鲜虾皮粥的做法步骤

步骤 1

1.准备好所有材料

步骤 2

2.白粥放小锅上开火煮开心滚后，加入虾皮、虾干、姜片、萝卜干（切小块、）继续煮开.

步骤 3

3.虾皮煮到转红色后小火再继续煮一会，最后加入盐、蚝油、再煮几分钟关火时撒入香菜跟葱花，一碗美味、营养的虾皮粥就完成喽😎 味道自我感觉还不错，跟外面吃的沙锅粥有得比，况且我这没加什么味精类不健康的东西👉

高钙质美味新鲜虾皮粥的小贴士

虾干、萝卜干、香菜是这碗粥的灵魂。 家里没有即食虾干，可以用市面卖的去皮虾干试试

菜谱创建时间：2021-04-26 15:47:20