无油无糖的全麦吐司

作者： 是学做菜的小白呢

控糖期间不能吃主食，老是肚子饿，弄一下这个无油无糖的全麦吐司试一试。

用料

• 全麦粉 150克
• 高筋面粉 200克
• 盐 3克
• 水 190-200克
• 酵母粉 5克

无油无糖的全麦吐司的做法步骤

步骤 1

把所有食材混合一起用手搅拌

步骤 2

揉成光滑一团放温暖处发酵成两倍大

步骤 3

发酵好的拿出来揉出气，分成三等分

步骤 4

取其中一份，擀平。然后卷起来

步骤 5

卷好放模具里面再一次发酵

步骤 6

发酵到模具的九成高，就可以放进烤箱烤

步骤 7

上下火165度烤大概40分钟即可

步骤 8

烤好凉了脱模，变成了外脆里软。

步骤 9

因为没买吐司模具，只能放进蛋糕模具里面。拿出来之后切片即可。

无油无糖的全麦吐司的小贴士

放进吐司模具里面更好看哟。

菜谱创建时间：2021-04-26 15:13:45