豆豉蒸鱼

作者： 空灵_ei5z

蒸鱼是一道款待宾客的好菜，也意味着年年有鱼，蒸蒸日上

用料

• 小葱1 根
• 盐 5克
• 姜 3片
• 料酒 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 生抽 1勺
• 油 2勺
• 辣椒粉 2勺

豆豉蒸鱼的做法步骤

步骤 1

打开豆瓣酱，准备好，姜葱，料酒，生抽，盐，油，把鱼放在碗里，加入油，生姜，豆瓣酱，料酒，生抽，盐，辣椒粉，大火开了后放入蒸锅

步骤 2

快出锅后加入葱花洒在鱼上，继续蒸两到三分钟，出锅，美味的豆豉蒸鱼就做好了

豆豉蒸鱼的小贴士

时间不宜过长，加入姜和料酒是关键，最最重要的是调味品，豆瓣酱入味很鲜

菜谱创建时间：2021-04-26 07:23:19