剁碎鸡肉后把各种调料粉粉都加入,加入盐和淀粉后再剁一会混合材料
弄好的鸡胸肉蓉
灌入肠衣里用棉绳扎好
肠仔和水入锅用慢火煮熟,捞出过凉水
剪去棉绳清洗干净
起锅烧油煎至两面金黄
可以开吃
可以多做些放冰箱里冷冻,食用时再拿出来解冻煎煎