酸辣藕尖炒黄牛肉

作者： kristal's chronicle

记录在桂林新郭记油茶店吃到的，非常惊艳，酸酸辣辣十分开胃，芹菜藕尖脆脆的，牛肉嫩嫩的

用料

• 牛肉 克
• 料酒 勺
• 蒜 瓣
• 生抽 勺
• 盐 克
• 蚝油 勺
• 藕尖 根
• 泡椒 个
• 芹菜
• 红尖椒
• 糖

酸辣藕尖炒黄牛肉的做法步骤

步骤 1

藕尖应该是当泡椒汁水里腌过了，非常酸，有味，脆脆的

步骤 2

牛肉一上桌时特别嫩，过一会儿就咬不动了，应该是火候掌握的特别到位，一熟就出锅的

菜谱创建时间：2021-04-25 21:12:49