不用艾叶的青团

作者： 动次动次99

刚从江南回来，看到他们大街小巷卖的青团好诱人，于是就想要自己试试，做二种味道，一种芽菜肉糜馅，一种枣泥核桃花生馅，之前看朋友们用的是粘米配合糯米粉，家里没有粘米，也就用普通的小麦面粉了，效果不错，好了，开始～

用料

• 菠菜250 克
• 糯米粉500 克
• 面粉200 克
• 肉糜200克左右
• 枣泥200克左右（以前做包子剩下的）
• 芽菜100克

不用艾叶的青团的做法步骤

步骤 1

菠菜去掉烂叶，洗干净，备用

步骤 2

洗干净的菠菜放入料理机打成泥

步骤 3

先把糯米粉和小麦粉混合搅拌均匀，然后下菠菜泥放一起搅拌均匀，

步骤 4

混合以后基本就是这样不软不硬，就可以了

步骤 5

包入馅料，由于第一次弄，有点手忙脚乱的，没有拍馅料😂，包好以后就这样了

步骤 6

上锅蒸大约15分钟左右，出锅

步骤 7

这是枣泥馅的

步骤 8

这是芽菜肉糜馅的，来配个下午茶，刚刚好😀😀

菜谱创建时间：2021-04-25 21:11:49