500克去皮花生米洗净,用厨房纸吸干水分 烤箱:150度/25分钟
放冷(放冰箱加速冷却) 小美主锅:放冷的熟花生米、糖35克、盐1/4茶匙,可适当加入坚果(芝麻、榛仁、夏威夷果、腰果等),3分钟/速度10
咸花生酱:糖10克、 盐3~5克