炖玉米排骨（懒人做法）

作者： 肉桂卷儿

用料

• 玉米 3根
• 脊骨 2斤
• 葱花 适量
• 花椒 几粒
• 八角 1个
• 葱伴侣黄豆酱 2勺
• 葱伴侣豆瓣酱 1勺
• 冰糖 3颗
• 老抽 适量
• 水 适量

炖玉米排骨（懒人做法）的做法步骤

步骤 1

脊骨先泡在水里一个小时去血水，然后焯水。

步骤 2

先把脊骨和所有原材料（除了葱花、玉米）放入高压锅内开始炖，水量没过脊骨两厘米左右开始炖二十分钟。

步骤 3

然后把高压锅放气，放完后加玉米，继续炖20分钟。

步骤 4

炖完后放气，起锅，撒葱花。 如果水量剩的比较多，可以把盖子打开煮一下。

菜谱创建时间：2021-04-25 19:48:53