河南面汤（不打浆子）

作者： 尹小妖J

用料

• 鸡蛋 1个
• 面粉 100克
• 水 少许

河南面汤（不打浆子）的做法步骤

步骤 1

挖少量面（两人食）

步骤 2

水管开特小

步骤 3

边洒水边搅面

步骤 4

这是个细活 熟能生巧 搅成面絮状 没有生面

步骤 5

熟手之后可以先开火烧水 水开撒着倒面 边倒边搅

步骤 6

时间紧就大火 不断搅着 不紧张可以中小火 滚半个小时左右 面全化开 喜欢面疙瘩的可以留点

步骤 7

面汤好了可以打散鸡蛋倒入就关火

菜谱创建时间：2021-04-25 17:31:54