凉拌白雪茹(海鲜菇)

作者： 蔷薇_nz9j

白雪菇又叫海鲜菇，它具有增强免疲力降低胆固醇，润肠通便的作用。海鲜菇凉拌滑脆爽口非常美味。

用料

• 海鲜茹 250克
• 红萝卜 1小段
• 青椒 半个
• 蒜 1瓣
• 盐 适量
• 白糖 少量
• 鸡精 少量
• 生抽 1小勺
• 醋 3小勺
• 香油 1小勺
• 辣椒油 1小勺

凉拌白雪茹(海鲜菇)的做法步骤

步骤 1

海鲜菇洗净焯水，捞出过凉水，这样做出的海鲜菇口感滑脆爽口。然后撕开备用，撕开可使海鲜菇更好的入味。红萝卜丝绿辣椒丝焯熟备用。

步骤 2

一瓣蒜拍一下，切碎。小米辣一个切碎放入备好的菜上用热油泼一下，以激发蒜的香味。

步骤 3

准备料碗(盐十糖十鸡精十生抽十醋十辣椒油十香油十香菜叶)

步骤 4

把拌匀的料碗浇在备好的菜上。

步骤 5

搅拌均匀，一盘滑脆爽口的凉拌海鲜茹就做好了。看看是不很有食欲呀！✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌

凉拌白雪茹(海鲜菇)的小贴士

焯荡海鲜菇2分钟就好了，时间太长会影响口感。

菜谱创建时间：2021-04-25 16:34:22