奶香味十足的冰淇淋，好吃到停不下来！（没有用淡奶油）

作者： 白格Bethany

外面买的冰淇淋太大了，而且各种添加了各种调料，不想让孩子吃这样的冰淇淋。于是想着尝试自己做给孩子吃，惊喜的是孩子吃了一根又一根，后来我给孩子爸尝了一块也说好，全家人都爱吃，材料简单，唇齿留香。 小朋友一年吃一次没事，可不要贪嘴多吃哦，容易脾虚，寒凉的东西很伤胃

用料

• 牛奶 175克
• 炼乳 50克
• 芝士 1片
• 奶粉 30克
• 白糖 10克

奶香味十足的冰淇淋，好吃到停不下来！（没有用淡奶油）的做法步骤

步骤 1

牛奶+白糖+芝士放进锅里开小火，轻轻搅拌至白糖和芝士全部融化

步骤 2

融化后的牛奶芝士倒到大碗里，加炼奶，再加奶粉，继续搅拌 这样的顺序是尽量把温度调整到适合冲泡奶粉的温度，不至于丧失了奶粉里的有益菌

步骤 3

全部搅拌均匀后，冷却倒到模具里，放冷冻室 我家冷冻室已经塞满了，怕液体流出来，于是我拿了个盘子把模具盛在上面，不浪费 因为这是第二遍装的模具，图片有点丑，但不影响食用✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌ 我买的小模具，其余的液体放冷藏，吃完一根倒进去一点儿，小棒棒是用烧烤的竹签剪成小棍

步骤 4

买的是小模具，其余剩下的液体放冰箱冷藏，吃完一根倒进去一点儿，小棍子是用烧烤的竹签剪成一小根的（人民群众的智慧是无穷的，大家可以用家里的食材拼凑一下😂） 欢迎晒成果图哦

奶香味十足的冰淇淋，好吃到停不下来！（没有用淡奶油）的小贴士

1.白糖的添加可以看各人口味，因为是给孩子吃的，我只加了一点 2.芝士可加可不加，口味影响不大 3.炼乳和牛奶的比例是1：3.5

菜谱创建时间：2021-04-25 14:42:11