咖喱粉虾仁炒饭

作者： 肆意繁华

用料

• 剩米饭 1碗
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 40g
• 水果玉米粒 50克
• 虾 12只
• 味好美黑胡椒粉 1g
• 味好美咖喱粉 5g
• 味好美椒盐粉 2g
• 生抽 1小勺
• 葱花 适量

咖喱粉虾仁炒饭的做法步骤

步骤 1

剩米饭中加入两个鸡蛋黄，用筷子搅拌均匀，蛋白放入碗中。

步骤 2

让每粒米都裹上蛋液，炒出来的蛋炒饭更好看。

步骤 3

虾去虾线剥壳清洗干净。

步骤 4

虾头先不要扔，留用。

步骤 5

剥好的虾仁加入一勺料酒、1g味好美黑胡椒粉腌制10分钟左右。

步骤 6

锅内烧开水把玉米粒和胡萝卜丁绰水煮2分钟。

步骤 7

锅内加入食用油，下蛋白，炒熟，盛出。

步骤 8

留底油放入腌制好的虾仁，炒熟。

步骤 9

滋滋作响的虾仁，特别美味。

步骤 10

锅内放入适量的食用油，放入虾头炒制。

步骤 11

炒出虾油，特别香，把虾头捞出。

步骤 12

放入米饭，翻炒。尽量让米粒分开。 加入蔬菜粒、鸡蛋、虾仁，翻炒均匀。

步骤 13

加入5g味好美咖喱粉。翻拌均匀。

步骤 14

加入2g味好美椒盐粉、1勺生抽，翻拌均匀。

步骤 15

出锅内放入葱花。可以根据个人口味加入适量的盐调味。

步骤 16

已经做好的咖喱粉虾仁炒饭，绝对的颜值担当。

步骤 17

已经按耐不住内心食物的欲望要立马享用了。😁😁😁

步骤 18

喜欢吃辣的可以多放些味好美咖喱粉，绝对过瘾。

步骤 19

食欲满满的。

步骤 20

味好美咖喱粉虾仁炒饭。

步骤 21

好吃再来一碗。

菜谱创建时间：2021-04-25 09:33:05