锅烤小馒头

作者： 平凡人生不平凡

用料

• 酵母 10克
• 面粉 200克
• 糖 50克
• 温水 80克
• 盐 10克

锅烤小馒头的做法步骤

步骤 1

将酵母和白糖用40度的温水溶解

步骤 2

面盆里放上200克面粉，再将溶解了的糖和酵母到入

步骤 3

安装好搅拌器，调一档将面和成团后，发酵40分钟至1个小时，看见有蜂窝壮的孔面就发好了，取出抒至光滑，做成自已喜欢的形状

步骤 4

小火将不绣钢锅预热一下，无需放油，把做好形状的馒头放入锅内小火烤15分钟既可。

菜谱创建时间：2021-04-25 07:24:28