海鲜粥（超简单）

作者： 冬天的太阳-77

一款简单美味的鲜虾螃蟹粥，分享给厨友们。海鲜选用自己喜欢的种类，可以同时选用两种以上，根据自己喜好来调整。

用料

• 大米 1杯
• 香菇 2朵
• 虾 8只
• 花蟹 2只
• 猪瘦肉 100克
• 葱 2根
• 味好美嫩肉粉 3～5克
• 味好美胡椒粉 1克
• 味好美生姜粉 1～2克
• 食用油 30克
• 酱油 5-10克
• 食用盐 适量

海鲜粥（超简单）的做法步骤

步骤 1

那个来的花蟹洗洗干净

步骤 2

不用解开绳子，直接从中间对半砍断，砍完后再清洗干净壳子，后再对半切成4块。

步骤 3

猪瘦肉切丝，加入味好美嫩肉粉3克，食用盐2克，酱油2克，食用油15克腌制。15～30分钟。

步骤 4

香菇泡发切片，虾洗干净即可。

步骤 5

1杯大米，洗干净入砂锅，加入香菇，加入清水盖上盖子煮至水开。

步骤 6

粥开后打开盖子煮20分钟，加入切好的花蟹。

步骤 7

加入虾

步骤 8

大火煮10分钟

步骤 9

加入味美好白胡椒粉

步骤 10

加入味美好生姜粉

步骤 11

加入食用盐，生抽，食用油

步骤 12

最后加入葱花搅拌均匀

步骤 13

关火

步骤 14

装碗

步骤 15

简单鲜美的海鲜粥，开吃啦！

菜谱创建时间：2021-04-24 22:53:35