手抓饼新吃法～千层酥肉饼

作者： 李西melon

解锁手抓饼新吃法…

用料

• 洋葱（小） 1个
• 猪肉糜 250克
• 姜 2片
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 手抓饼 2张
• 葱 1根
• 鸡蛋 1个
• 五香粉 1勺
• 白胡椒 1克

手抓饼新吃法～千层酥肉饼的做法步骤

步骤 1

手抓饼先拿出来解冻。

步骤 2

洋葱切粒，边切，想哭就哭一会儿。 葱切粒儿。 姜切末儿。

步骤 3

丢到肉靡上。 打上一个鸡蛋。

步骤 4

五香粉，白胡椒，鸡精，盐，生抽，老抽。加上去。

步骤 5

调匀它们。 手抓饼也解冻好了。

步骤 6

不撕膜，赶它。 赶到把膜覆盖满，变成方形。

步骤 7

划两刀，变成三片。 上层膜撕开。

步骤 8

上肉馅儿，两边各留1cm。好封口。 像叠被子一样，长边拉过来对折。 肉馅不要太多 容易爆开， 别问我是怎么知道的。

步骤 9

叠好。烤箱预热 上下火，180。 进烤箱，30分钟。

步骤 10

就好啦。

步骤 11

一口下去， 非常酥脆，肉馅儿也很美。

菜谱创建时间：2021-04-24 20:03:04