🌼干果风味杯

作者： 蛋糕-好甜

🔅之前为了测试新买的干果机是不是好用，做了不少果干剩了下来 ➡️赶上了朋友小聚，不想花钱的我🤗就用这个替换一下下喽，杯子蛋糕的好处就是制作简单方便，省时省力还好看😏没办法，颜控的人生偶尔也是有一丢丢小累哒“”

用料

• 蛋糕体
• 鸡蛋 2个
• 玉米油 25克
• 牛奶 30克
• 细砂糖 30克
• 低粉 45克
• 装饰奶油(6)
• 淡奶油 150克
• 细砂糖 10克
• 装饰
• 果干 若干
• 装饰糖 若干
• 坚果 若干
• 蔓越莓 若干

🌼干果风味杯的做法步骤

步骤 1

蛋黄加油加奶

步骤 2

拌匀

步骤 3

加入粉类

步骤 4

拌匀

步骤 5

分3次加糖打发

步骤 6

达到硬性发泡

步骤 7

与面糊混合

步骤 8

搅拌均匀

步骤 9

装入裱花袋

步骤 10

入模，7-8分满

步骤 11

烘烤 中层

步骤 12

出炉晾凉，稍有收缩是正常的

步骤 13

淡奶油加糖

步骤 14

这个裱花嘴

步骤 15

打到硬一些状态

步骤 16

挤在蛋糕上

步骤 17

这样

步骤 18

装饰

步骤 19

装饰

步骤 20

装饰

步骤 21

完成

🌼干果风味杯的小贴士

很随意的一款~

菜谱创建时间：2021-04-24 19:47:04