1⃣️烤箱预热到100度(根据家里烤箱的实际温度) 2⃣️苹果削皮、切块、去核,切的大烤的久一些,不过不要切太小,烤出来一点点啦🤏如图的样子,切的时候准备好盐水,切好苹果以后就放进去泡着 3⃣️蒸锅开锅后放苹果块蒸5分钟
蒸好后如图的样子放入烤箱中下层烘烤(一开始可以每45分钟就翻动一下它们,慢慢的每30分钟翻动一下它们,看到水分蒸发的差不多时,就每20分钟翻动一次)
这种状态就时间短一点就翻动一次,让它们受热均匀
烤到这样就好啦~~~
⚠️这个温度属于低温烘烤,一般不会糊,只是蒸发苹果的水分 ⚠️喜欢老一点有嚼劲的多烤一会,不喜欢有嚼劲的就烤的时间短一点 ⚠️有说三蒸三烤,我感觉蒸一次烤就可以,准备好耐心给家人做份简单又健康的零食吧🥳