水泥豆浆-鹰嘴豆黑豆黄豆

作者： 野生小小荔枝

新疆特产鹰嘴豆 平常出现较多的地方是抓饭里 某些国家喜欢用鹰嘴豆来做鹰嘴豆酱 我曾经在餐厅吃到过很多次鹰嘴豆酱 和大蒜酱搭配薯条和鸡肉还有薄饼 很香很好吃 鹰嘴豆是我日常最常吃的豆类 凉拌菜 沾酱 做饭 小零嘴 吃的方式很多种 也富含高蛋白 很营养 味道也很好 新疆也有出鹰嘴豆粉还有鹰嘴豆豆皮皮 感兴趣的小伙伴可以试一试 今天要分享的是好喝的水泥豆浆 因为颜色酷似水泥 我自己取的名字 很可爱吧 不需要加糖味道也很好喝呢 当作早餐的热饮 暖胃 暖心

用料

• 黄豆 20克
• 黑豆 20克
• 鹰嘴豆 20克
• 水(水位线) 适量(600ml)

水泥豆浆-鹰嘴豆黑豆黄豆的做法步骤

步骤 1

我用的就是楼下商店卖的常见新疆鹰嘴豆

步骤 2

三个豆子的合集

步骤 3

20克的黄豆

步骤 4

20克的黑豆

步骤 5

20克鹰嘴豆

步骤 6

加水把豆子洗干净 再倒上新的水 浸泡一夜

步骤 7

第二天早上

步骤 8

泡了一夜的鹰嘴豆和干鹰嘴豆对比一下

步骤 9

破壁机添水 到水位线600ml 我的破壁机热饮最高就是600 豆浆模式

步骤 10

刚好两杯量 很丝滑香浓

步骤 11

早餐喝超棒的 水泥豆浆搞定

菜谱创建时间：2021-04-24 16:14:16