盐焗蛤蜊【盐焗鸡粉的妙用】

作者： KyleCCC

用料

• 盐焗鸡粉 15克
• 蛤蜊 500克

盐焗蛤蜊【盐焗鸡粉的妙用】的做法步骤

步骤 1

用平底锅，把吐完沙的蛤蜊和姜片平铺。吃葱的朋友可以放葱。

步骤 2

锅里加水，到蛤蜊的一半高度就可以（也可以参考酒蒸蛤蜊的做法，把水换成清酒，效果更好）。加入料酒和盐焗鸡粉。

步骤 3

盖上盖子，大火，等水开了计时一分半，就完成了。

菜谱创建时间：2021-04-24 12:09:47