自制烧麦，简单

作者： A_lvan

自己动手丰衣足食

用料

• 糯米350 克
• 米350 朵
• 猪肉200 克
• 胡萝卜1 根
• 干香菇 10 朵
• 木耳小量 朵
• 香肠2 根
• 腊肠1 根
• 生抽
• 老抽
• 五香粉
• 葱头
• 盐巴
• 玉米1根

自制烧麦，简单的做法步骤

步骤 1

把所以材料切丁 在这时候要先把糯米，米，一起搅拌均匀，放跟平时煮饭一样的水量，煲饭。

步骤 2

把肉剁碎准备好，然后准备葱头蒜泥，配料

步骤 3

全部都准备好后， 起锅烧油，爆香猪肉…等放其他配料炒，炒到熟透，(八成熟吧) 调味料一定要比平时咸，因为要跟糯米饭一起搅拌。

步骤 4

配料煮好后，饭也好了，把这两个一起搅拌均匀，这时候很烫，慢慢来哦。

步骤 5

最后就是包饭团了，很简单，随意包你们， 图片上是我包的~ 马上蒸了一锅吃， 煮一锅水，水开了，放进去蒸热十分钟即可吃。 剩下的烧麦冷却后，放入冰箱急冻，吃的时候拿出来水开蒸15分钟左右即可。

菜谱创建时间：2021-04-23 21:47:04