西红柿炖牛肋条

作者： 大王美食家

什么都阻止不了吃货的脚步！

用料

• 牛肋条肉 1000克
• 西红柿 600克
• 葱姜 适量
• 盐，食用油，冰糖，花椒，大料，桂皮，料酒 适量克
• 老抽 一勺
• 土豆 两个

西红柿炖牛肋条的做法步骤

步骤 1

牛肋条切块然后锅里放凉水下锅焯水，焯好水然后牛肉洗净攥干，锅里油热放入牛肉，炒一炒然后加入葱姜花椒十粒八角一个，桂皮一小块，冰糖四小块下锅煸炒，然后加入老抽，炒一下加入西红柿后炒两分钟这样加入料酒，加温水多放一些，大火烧开十分钟然后小火慢炖两个半小时！土豆要在出锅前半小时放进去！炖够两个多小时的牛肉就很软烂了！

步骤 2

西红柿炖牛肉汤最美味的哈！泡米饭吃上停不下来！

步骤 3

一个月做三次以上西红柿炖牛肉

菜谱创建时间：2021-04-23 14:14:46