不用泡的泡面

作者： 爱做菜的小小敏呀

一个人在家不知道吃啥时，来个神仙泡面不用泡的泡面

用料

• 鸡蛋 1个
• 白菜 数片
• 青红椒 两个
• 二师兄（瘦肉） 3克
• 蒜叶 半根
• 配料 方便面配料，料酒，味精，生抽

不用泡的泡面的做法步骤

步骤 1

把方便面放入锅中焯水，煮两到三分钟，捞出放入凉水中备用。（放凉水中浸，可以增加方便面的嚼劲。）

步骤 2

热锅倒油，把公鸡蛋倒入锅中炒碎后，加入二师兄的肉，翻炒至断生后，加入切好的配菜，把方便面倒入锅中翻炒，倒入生抽，方便面中的配料，加适当的水（不需要太多，只需要打湿配料就可以了。）翻炒至配料均匀上色到方便面上，就可以转盘啦。

步骤 3

最后一步就是，起锅前加入蒜叶就可以装盘了，简单方便又美味的炒方便面，就做好啦😄

菜谱创建时间：2021-04-23 11:51:46