红糖蛋糕

作者： 溜丝珊玲

用料

• A：
• 蛋黄 2个
• 低筋面粉 120克
• 马铃薯粉 60克
• 红糖 40克
• 酵母 2克
• 水 110克
• B：
• 蛋白 2个
• 红糖 40克
• 白糖 15克
• 油 10克

红糖蛋糕的做法步骤

步骤 1

A搅匀放温暖处发酵90分钟

步骤 2

至2倍大

步骤 3

B打发，混合2者加入油

步骤 4

入模开水上锅蒸二十分钟闷五分钟

步骤 5

余下烤箱中层上下火110度烤50分钟

菜谱创建时间：2021-04-23 11:26:08